酒道|酒斛网

米歇尔•罗兰(MichelRolland)，这是一个在葡萄酿酒界振聋发聩的名字。如同帕克在酒评界拥有至高无上地位，作为一代宗师，罗兰对当今酿酒界的影响无人能及。他虽然倍享殊荣，但也饱受非议，...

Mark若晨 2016/11/22 16:08:01

喜大普奔！平时经常给大家更新文章的酒斛网内容总监Mark刘若晨童鞋，想必大家已经非常熟悉了吧？在近日，他已经正式取得了WSET四级证书，以下是侍酒师画报（WineSommelier）对他的采访...

Mark若晨 2016/11/21 09:47:36

天啦噜，世界上最大的葡萄酒比姚明还高？最老的葡萄藤已经活了400多岁，居然还在产酒？看多了专业文章，不妨来看看葡萄酒界那些有趣的世界纪录吧！世界上最贵的白葡萄酒...

Mark若晨 2016/11/18 11:59:07

在现代社会，有机食品受到主流人群的热烈追捧。无论是超市中的蔬菜，还是水果店里的瓜果，与有机沾边以后，价格也要贵上一番。在商家的宣传中，“有机”成为了“健康”的代名词。...

Mark若晨 2016/11/17 14:09:48

而结论往往都是：少林扫地僧他相貌平平，书中这样描写他的出场“一个身穿青袍的枯瘦僧人拿著一把扫帚，正在弓身扫地。这僧人年纪不少，稀稀疏疏的几根长须已然全白。”&nbs...

Mark若晨 2016/11/11 11:00:00

虽然十月底的时候《纽约时报》还认为特朗普赢得美帝大选的几率只有8%但今天的结果却应验了蔡依林多年前的预言：“DTintheh...

Mark若晨 2016/11/10 17:21:56

法国历史上最伟大的人是谁？每个人心中都有自己的答案如果你问一个球迷他可能会回答：齐内丁·亚兹德·齐达内如果你问一个...

Mark若晨 2016/11/09 10:55:24

雪莉酒（Sherry）是西班牙最重要的葡萄酒之一，主要出产于西班牙安达卢西亚省的小镇赫雷斯、桑卢卡和圣玛利亚港地区。雪莉酒采用索雷拉系统来进行陈年，当年酿造的新雪莉酒会被加入被称...

Mark若晨 2016/11/02 18:19:02

在刚刚结束的秋糖上，横空出世的奔富酒园（RushRichEstate）赚足了眼球，但也引来了不少来自业内的争议。撇开商标争议不谈，RushRich好不好？我没喝过，不做评论。但Penfol...

Mark若晨 2016/11/01 10:10:57

如果你经常参加各类品鉴会或大师班，那你肯定听说过这样的说辞：“今年收成很棒，绝对的好年份，葡萄成熟而健康，品质极佳。”——听起来挺有道理的，好年份出好酒，没什么槽点。但是你应该也听过这样的理...

Mark若晨 2016/10/26 10:46:58

世界上的葡萄园多如繁星，它们大多默默无闻，但也有一些星光熠熠、鹤立鸡群，凭借着伟大的风土而为世人所熟知。这些葡萄园的名字，值得每一个葡萄酒爱好者所铭记。尽管一些产区更注重混酿的艺术，但是单...

Mark若晨 2016/10/24 15:44:55

在畅销书《货币战争》中，罗斯柴尔德被描绘成为了拥有世界第一财富的神秘家族，他们白手起家，控制着欧洲乃至整个世界的金融业，生个气地球都要抖三抖。但时至今日，经历过社会动荡和投资决策...

Mark若晨 2016/10/18 11:31:21