Vina Ventisquero(西班牙语译为冰川酒庄)于1998年成立,隶属于智利最大的食品集团Agrosuper。酒庄位于Maipo Valley迈朴山谷海岸山脉地区,由一群富有开创性和企业家精神的年轻人用他们对葡萄酒的热爱和激情管理着这里,在短短几十间年,一跃成为智利排名前十的酒庄之一。
冰川酒庄能成为智利葡萄酒中的翘楚,得益于其优越的自然条件。酒庄位于智利中部地区,地中海式气候使这里日照水源充足,谷地土壤肥沃,极其适宜葡萄树的生长,被业内称为“葡萄种植的天堂”,在知名的迈朴(Maipo)、科尔查瓜(Colchagua Valley)、莱达(Leyda)、卡萨布兰卡(Casablanca)等产区都有葡萄园。多样的产区成就了多样的葡萄品种,其中以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、卡麦妮(Carmenere)和西拉(Syrah)最为突出。
风土赋予了葡萄酒独一无二的风格,酿酒师则赋予了葡萄酒灵魂,引领冰川酒庄葡萄酒灵魂的是两大传奇酿酒师。Felipe Tosso是冰川酒庄首席酿酒师,毕业于智利最有名、也是最古老的大学——智利大学,曾就职于智利第一大酒庄——干露酒庄。2 013年被智利的食品与葡萄酒作家圈评选为“2012年智利年度酿酒师”,有着“智利卡麦妮葡萄酿酒师第一人”的美誉。Felipe的另一个搭档就是有着“西拉之王”美誉的John Duval。John曾在澳大利亚第一大酒庄——奔富酒庄工作了28年。在40年的酿酒生涯中,所创造出的佳酿可谓是不计其数,多次荣获“世界最佳酿酒师”的称号。
与酒庄同名的主线品牌Ventisquero,不仅葡萄品种齐全而且分级完整,包含了从入门级的Raco(风之语)到代表着智利绝世佳酿的Enclave(冰川一号),根据不同消费者对葡萄酒风味和特点的追求,提供适用于不同场合的多种选择,酿制出了五大级别七个系列葡萄酒。包括入门级别:风之语系列(Raco)和经典系列(Clasico);珍藏级别:野丘系列(Yelcho)和珍藏系列(Reserva);庄园珍藏级别:寇庐系列(Queulat);家族珍藏级别:格丽系列(Grey);标志性酒款:格丽限量版(Grey ULTRA Limited)、神曲(Vertice)、守护者(Heru)和冰川一号(Enclave)。