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首页 Home 圣派德罗酒庄Vina San Pedro 圣派德罗合恩角赤霞珠干红Vina San Pedro Cabo de Hornos Cabernet Sauvignon  

圣派德罗合恩角赤霞珠干红
Vina San Pedro Cabo de Hornos Cabernet Sauvignon 全国共有 14 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 权威评分 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 圣派德罗合恩角赤霞珠干红Vina San Pedro Cabo de Hornos Cabernet Sauvignon
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1 / 3 张
红葡萄酒
智利Chile 智利 Chile
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.4

参考价格 / CNY

¥632.00-646.00(2012)
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权威评分 AUTHORITY SCORE
《葡萄酒观察家》
葡萄酒观察家
2003

83'/100'
2002

79'/100'
1999

87'/100'
1996

86'/100'
1995

88'/100'
品鉴信息 TASTING NOTES
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.4
建议试饮期 :
1999-2004
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

圣派德罗酒庄(Vina San Pedro)地处智利中央谷地(Central Valley)产区内的库里科谷(Central Valley),是智利第三大酒庄,同时也是智利最传统且历史最悠久的酒庄之一。


该酒庄是由科雷亚•阿尔巴诺(Correa Albano)兄弟于1865 年建立的。1907年,酒庄安装了南美洲第一台发酵冷却系统,为以后酒庄的发展奠定了基础。上个世纪40年代,该酒庄开始专注于将优质葡萄酒引入美国、加 拿大、德国以及日本。1960年,酒庄推出了Gato Negro黑猫系列,获得不少好评。1980年,酒庄又推出了优质品牌Castillo de Molina系列。经过将近150年的努力,圣派德罗酒庄已经发展成为智利第二大葡萄酒出口商和智利第三大酒庄。


如今,圣派德罗酒庄通过各种收购和扩建,已经将葡萄园领地延伸到了智利最主要的一些葡萄酒产区,从中央谷地的空加瓜谷(Colchagua Valley)到 麦坡谷(Maipo),一直延伸到北部的艾尔基谷(Elqui Valley)和利马里谷(Limarí Valley)。单在整个中央谷地,酒庄就有约2,500公顷的葡萄园。葡萄园里种植的葡萄品种有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、长相思(Sauvignon Blanc)、梅洛(Merlot)和霞多丽(Chardonnay)等。这些葡萄园每年所提供的优质葡萄,正是圣派德罗酒庄葡萄酒好评不断的关键所在。


圣派德罗酒庄的产品线多样,包括Cabo de Hornos纪念版、纪念酒庄成立的1865系列、Castillo de Molina系列、35°South系列以及Gato Negro黑猫系列等五个不同系列的葡萄酒,其中光Gato Negro黑猫系列就年产4,200万瓶。这五个不同系列的葡萄酒,目前已经销售至全球五大洲80多个市场,在世界各地都受到了消费者的广泛好评。圣派德罗酒庄以其多样性的生产线,满足着世界各地不同需求的消费者。