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类型白葡萄酒

国家

新西兰 New Zealand

产区尼尔森产区 Nelson

酒庄基纳克利夫酒庄 Kina Cliffs

葡萄灰皮诺 Pinot Gris

品鉴信息 TASTING NOTES

风味：

酸度中等丨甜度干丨酒体中等丨回味中等

颜色：

柠檬

香气：

柑橘花香、绿苹果、梨

建议试饮期：

2011-2021年

配餐：

贝类

虾类

软体类海鲜

适饮温度：

8℃

酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE

在去梗和轻柔的压榨后，葡萄汁在低温沉淀，葡萄汁换到不锈钢桶中进行发酵，发酵温度控制在17℃内。

所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

基纳克利夫酒庄的酿酒理念是“伟大的葡萄酒开始于葡萄园中”。酒庄的目标是坚持可持续发展的理念种植最优质的葡萄。酒庄致力于优化土壤条件和纯手工管理葡萄园，确保收获低产量、高品质的葡萄。酒庄与当地知名酿酒师紧密合作，确保葡萄在最佳成熟状态时采摘，从而酿造出结构复杂、风味浓郁的葡萄酒。

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