搜索葡萄酒、葡萄品种、产区、酒庄、国家信息
酒 款

产 区 

酒 庄 

葡 萄 

酒 款 

文 章 

首页 Home 科莱酒庄Poderi Colla 科莱内比奥罗干红Poderi Colla Nebbiolo di alba  

科莱内比奥罗干红
Poderi Colla Nebbiolo di alba 全国共有 24 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍 相关资讯
  • 科莱内比奥罗干红Poderi Colla Nebbiolo di alba
  • 科莱内比奥罗干红Poderi Colla Nebbiolo di alba
  • 科莱内比奥罗干红Poderi Colla Nebbiolo di alba
  • 科莱内比奥罗干红Poderi Colla Nebbiolo di alba
  • 科莱内比奥罗干红Poderi Colla Nebbiolo di alba
1 / 5 张
红葡萄酒
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4

参考价格 / CNY

¥400.00-450.00(2010)
下载酒云网
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中高 丨 甜度干 丨 单宁高 丨 酒体饱满 丨 回味中高
颜色:
石榴红
香气:
紫罗兰花 、覆盆子 、蓝莓 、烟熏 、巧克力
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4
配餐:
猪肉猪肉 牛排牛排 羊排羊排 
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮; 浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤在冬天前完成。 后期在斯拉沃尼亚橡木桶中陈年约12个月。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

科莱酒庄(Poderi Colla)是意大利西北部著名酒庄之一,位于著名的皮埃蒙特(Piedmont)葡萄酒产区。


科莱酒庄旗下实际上有三个系列的产品,分别是阿尔巴(Alba)产区的“Cascine Drago”、巴巴拉斯高(Barbaresco)产区的“Tenuta Roncaglia di”以及梦馥迪(Monforte )产区的“Dardi Le Rose estate”。这3个系列的葡萄酒都出产在优质的土地上,每块土地孕育不同的葡萄酒。科莱酒庄的拥有者秉持一个杰出的理论-他们的葡萄酒不是“高科技”的产物,而是“人性化”的作品。葡萄酒是为了人们的快乐而被分享,而不是仅仅为了获得酒评家们的赞美。


相关资讯 TASTING REPORT