侯爵酒庄的葡萄酒在进入橡木桶中进行长达12个月的陈酿之前，需在可控制温度的不锈钢桶中进行发酵。葡萄酒在装瓶之前会进行澄清。

碧加侯爵庄园(Chateau Marquis d'Alesme Becker)位于法国波尔多玛歌产区，1855梅多克评级列级酒庄第三级 (Troisieme Grands Cru Classe)。庄园由碧加侯爵建于1585年，并以侯爵的名字命名，不久后这里就开始了葡萄栽培，资料详细记载是在1616年。