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首页 Home 卡夫酒庄Kafer 卡夫酒庄阿斯蒂干红Kafer Asti

卡夫酒庄阿斯蒂干红
Kafer Asti 全国共有 13 个小伙伴喝过哦！

酒款概述品鉴信息酿造方式

< 1 / 5 张 >

类型红葡萄酒

国家

意大利Italy

意大利 Italy

产区阿斯蒂产区 Asti

酒庄卡夫酒庄 Kafer

葡萄巴贝拉 Barbera

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品鉴信息 TASTING NOTES

风味：

酸度中等丨甜度干丨单宁中高丨酒体中高丨回味中等

颜色：

宝石红

香气：

玫瑰、李子、黑莓、黑樱桃、咖啡

配餐：

牛排

奶酪

适饮温度：

12℃

酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE

手工采摘，紧接着葡萄立即去梗和破皮，浸皮持续10-12天，发酵温度为28-30°C，然后苹果酸-乳酸发酵，这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。

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