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首页 Home 施蒂格勒酒庄Weingut Stigler 施蒂格勒白皮诺-霞多丽干白Weingut Stigler Weißburgunder & Chardonnay Kabinett trocken  

施蒂格勒白皮诺-霞多丽干白
Weingut Stigler Weißburgunder & Chardonnay Kabinett trocken 全国共有 4 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中等 丨 甜度干 丨 酒体中等 丨 回味中等
颜色:
柠檬
香气:
柑橘花香 、柠檬 、桃
配餐:
贝类贝类 虾类虾类 软体类海鲜软体类海鲜 
适饮温度 :
12
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
在去梗和轻柔的压榨后,葡萄汁在低温沉淀,葡萄汁换到不锈钢桶中进行发酵,发酵温度控制在17℃内。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

施蒂格勒酒庄(Weingut Stigler)位于德国著名的巴登(Baden)葡萄酒产区的伊瑞恩镇(Ihringen),属于德国名庄联盟(VDP)成员,是该产区知名的酒庄之一。


施蒂格勒酒庄的葡萄园位于凯泽斯图尔(Kaiserstuhl),面积为9公顷。凯泽斯图尔山区位于德国东南端的莱茵平原,一面朝向黑森林,另一面朝向孚日山脉,是德国最好的葡萄种植地区之一。葡萄园所处的斜坡位于凯泽斯图尔山区的边缘地带,朝向西南,因此全天日照充足。深色的火山岩疏松多孔,白天会储存热量,而夜间则会释放热量为葡萄树保暖。这里种植的葡萄品种主要有皮诺系列(Pinot Family)、西万尼(Silvaner)、雷司令(Riesling)、塔明娜(Traminer)等。