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首页 Home 路易王妃香槟Champagne Louis Roederer 路易王妃特级干型香槟Champagne Louis Roederer Brut Premier  

路易王妃特级干型香槟
Champagne Louis Roederer Brut Premier 全国共有 14 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 权威评分 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍 相关资讯
  • 路易王妃特级干型香槟Champagne Louis Roederer Brut Premier
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1 / 5 张
白起泡酒
法国France 法国 France
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.6

参考价格 / CNY

¥582.00-586.00()
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权威评分 AUTHORITY SCORE
罗伯特•帕克《葡萄酒观察家》简西斯•罗宾逊
罗伯特•帕克
NV

92'/100'
NV

90'/100'
葡萄酒观察家
NV

92'/100'
NV

91'/100'
NV

91'/100'
NV

91'/100'
NV

91'/100'
NV

91'/100'
NV

90'/100'
NV

90'/100'
NV

89'/100'
NV

89'/100'
简西斯•罗宾逊
NV

17.5'/20'
NV

17.5'/20'
NV

17'/20'
NV

17'/20'
NV

17'/20'
NV

16'/20'
NV

15.5'/20'
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中高 丨 甜度干 丨 酒体中等 丨 回味中高
颜色:
金色
香气:
柑橘花香 、绿苹果 、柠檬 、酵母 、面包味
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.6
配餐:
鹅肝鹅肝 沙拉沙拉 奶酪奶酪 
适饮温度 :
6
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
酿造这款酒的三种葡萄来自40个不同位置的葡萄园。酿造时,其中5%的酒在橡木桶中陈酿,并且经过搅桶的环节;10%的酒是酒庄的珍藏酒,在橡木桶中熟成,部分经过苹果乳酸发酵;在调配过程中,用到了6个不同年份的基酒,及在橡木桶中陈放的珍藏级别的酒。这款酒在上市前,在酒窖中已经培养了三年,达到了完美的熟成以后才上市。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

路易王妃香槟建园于1776年,面积178公顷。按照香槟区的种植法定(Appellation)种植Chardonnay和Pinot Noir两种葡萄。此园的区域微型气候相当稳定,因此不管年份如何都能保持一贯水准。在十九世纪中期,路易王妃在世界上越来越有名气,并获俄国沙皇亚历山大三世的热爱。沙皇怕人笑他没品位,喝的只是一般市面有售的香槟。因此他要求路易王妃酒园帮他特别订做质量精益求精,并用水晶瓶子装的香槟叫“水晶香槟”(Louis Roederer Cristal)。自此酒厂每年均收到沙皇的大量订单及大笔的卢布。直至1918年,十月革命推翻了沙皇,又因第一次世界大战的爆发,水晶香槟才停产。


路易王妃香槟历史


自1924年始,酒厂又重新生产水晶香槟。由于其酿制的工艺精益求精,品质完美无瑕,因此价格非常贵,而且可能是世界上最贵的香槟。如此昂贵的酒,在发达的西方国家也非一般收入人士可支付。水晶香槟一般是用于上流社会的经典晚宴。据闻也有不少高收入的人士在求婚时向爱侣开一瓶水晶香槟以表态度的真诚和感情像水晶般纯洁。路易王妃香槟和水晶香槟更是目前英国皇室的御用香槟,所以它在西方贵族们心目中的显赫地位可想而知。


水晶香槟外包有一层金黄色的塑料纸,该纸只有在饮用前才好打开。因为水晶瓶是清洁透明的,不象其他香槟瓶子是绿色或棕色。它挡不了太阳的紫外线,所以他需要另加一层保护膜。水晶香槟的品质由于极端精致,据说如把金黄塑料纸打开放在太阳下十五分钟就会变坏,但该酒放在黑暗的地窖中起码可放二十至三十年。


目前路易王妃酒园产量较大的是普通的路易王妃香槟,少量生产路易王妃水晶香槟和路易王妃粉红水晶香槟。粉红水晶香槟是用了一些Pinot Noir葡萄酿制。由于贝露娃是红色的葡萄品种,所以酿出带粉红色的香槟。

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