这个家族酒庄 (Laurent和Christophe兄弟以及Christophe之女Charlène)已在Chablis有350年的历史。酒庄的部分酒款过木桶，部分仅在不锈钢桶中发酵及陈年，但所有的酒都体现出对风土的尊重并具有浓郁丰美的风格，纯净剔透。 在继紧张和高度集中的2010年份之后，2011展示出丰腴且充满能量的果味，不少酒款具有可观的陈年潜力。

酒庄历史轨迹如下：

1640年确立“PINSON”作为家族出品的Chablis葡萄园

1880年Pinson出产了第一批葡萄酒。

1983-1987年Laurent 和Christophe Pinson在Lycée de Beaune Wine学校完成酿酒学业后回到酒庄，同祖父Louis一起工作。

2004年酒庄进行革新并引进新的技术，包括存储容量，压榨厂房，两个酒窖的翻新重修，用于陈放葡萄酒。

在1982-2009年间，葡萄园从4公顷扩张到12公顷。

2007年采收系统更新。

2008:Laurent 女儿Charlene PINSON在完成酿造种植学业后加入酒庄工作。

2012:种植情况的更新，面积扩张到14公顷。