春山酒庄（Spring Mountain Vineyard）由三大部分构成，他们分别是La Perla、Chevalier以及Miravalle，这三大部分各自拥有属于自己的葡萄园和酿酒厂。而这三者不同的建立、发展史，也就构成了如今春山酒庄的历史发展轨迹。

春山酒庄占地845英亩的土地，拥有共计226英亩的葡萄园，主要坐落在春山东部的斜坡之上，分为135个区域。不同区域的葡萄园地块分布在400英尺至1450英尺的海拔高度上，每个区域的海拔带来相异的土壤类型、光照和局部气候，也带给每一块葡萄园地块有别于其他的独特风土特征。同时，酒庄还收购了毗邻庄园周围的葡萄产业，他们均有自己独立的葡萄园和酿酒厂。

葡萄园的土壤也是多种多样，春山山脉以南的维德山（Mt. Veeder）附近以古老的沉积土壤为主，北部的钻石山附近以火山岩为主，而整个春山山脉则主要是沉积岩与火山岩的混合。春山早晨温暖，夜晚凉爽，冬季潮 湿，雨水较多。葡萄品种以赤霞珠为主，兼有少量的梅洛。白葡萄品种方面主要种植了长相思、赛美蓉以及密斯卡岱。近期，该酒庄又尝试种植了西拉和维欧尼。

春山酒庄庄主致力于酿制富有本庄特色的葡萄酒，所酿造的酒款大多保持了山地葡萄酒浓郁优雅、陈年较久的独特风格。