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首页 Home 保利贝格酒庄Dr. Pauly Bergweiler 保利贝格伯尔卡斯特雷伊园晚收雷司令甜白Dr. Pauly-Bergweiler Bernkasteler Lay Riesling Spatlese  

保利贝格伯尔卡斯特雷伊园晚收雷司令甜白
Dr. Pauly-Bergweiler Bernkasteler Lay Riesling Spatlese 全国共有 17 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 权威评分 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 保利贝格伯尔卡斯特雷伊园晚收雷司令甜白Dr. Pauly-Bergweiler Bernkasteler Lay Riesling Spatlese
  • 保利贝格伯尔卡斯特雷伊园晚收雷司令甜白Dr. Pauly-Bergweiler Bernkasteler Lay Riesling Spatlese
1 / 2 张
红葡萄酒
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.4
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权威评分 AUTHORITY SCORE
《葡萄酒观察家》
葡萄酒观察家
1995

87'/100'
1988

86'/100'
品鉴信息 TASTING NOTES
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.4
建议试饮期 :
1997-2002
适饮温度 :
13
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
在去梗和轻柔的压榨后,葡萄汁在低温沉淀,葡萄汁换到不锈钢桶中进行发酵,发酵温度控制在17℃内。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL
在葡萄酒酿造上,保利贝格酒庄着眼于对葡萄的小心呵护以及对年轻葡萄酒的处理。酒庄对采自不同葡萄园的葡萄放在小型的不锈钢容器罐中分开发酵。在发酵过程中,严格控制好发酵温度,慢慢地在低温的环境中让所酿的葡萄酒保持其多样的香气以及本身的活力。