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首页 Home 布诺特家族酒庄Brotte 布诺特吉维列洛泰特窖藏干红Brotte Domaine de la Griveliere Tete de Cuvee  

布诺特吉维列洛泰特窖藏干红
Brotte Domaine de la Griveliere Tete de Cuvee 全国共有 1 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 布诺特吉维列洛泰特窖藏干红Brotte Domaine de la Griveliere Tete de Cuvee
1 / 1 张
红葡萄酒
法国France 法国 France

参考价格 / CNY

¥200.00-220.00(2011)
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品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中高 丨 甜度干 丨 单宁中等 丨 酒体中等 丨 回味中等
颜色:
宝石红
香气:
紫罗兰花 、黑樱桃 、烟草 、黑胡椒
建议试饮期 :
2011-2025
配餐:
牛排牛排 羊排羊排 奶酪奶酪 
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

布诺特家族酒庄(Brotte)位于法国罗讷河谷(Rhone Valley)的教皇新堡(Chateauneuf du Pape)葡萄酒产区,是一家家族经营的酒庄,是南罗讷河谷地区装瓶技术改革的先驱之一,现由劳伦特·布诺特(Laurent Brotte)负责管理。


布诺特家族酒庄的葡萄园面积超过60公顷,分布在罗讷河谷产区,共有四个葡萄园。酒庄坚持采用可持续种植模式,根据葡萄园不同的土壤特性和风土条件,分别加以严格管理。酒庄葡萄园中种植的葡萄品种主要有黑歌海娜(Grenache Noir)、西拉(Syrah)、慕合怀特(Mourvedre)、白歌海娜(Grenache Blanc)、瑚珊(Roussane)和布布兰克(Bourboulenc)等。葡萄成熟后,酒庄对葡萄进行两次人工采收,以获得达到最佳成熟度的优质葡萄。


布诺特家族酒庄结合先进的酿酒设备和不断创新的酿酒技术,始终致力于出产能完美体现酿酒葡萄独特风土特色的优质葡萄酒,现已正式发布的酒款有Brotte Gigondas La Marasque、Brotte Pere Anselme和Brotte Chateauneuf du Pape la Fiole Reserve等,深受广大消费者的喜爱。