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嘉芙丽干红
Chateau La Gaffeliere 全国共有 15 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 权威评分 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍 相关资讯
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1 / 5 张
红葡萄酒
法国France 法国 France
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.8

参考价格 / CNY

¥600.00-670.00(2012)
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权威评分 AUTHORITY SCORE
罗伯特•帕克《葡萄酒观察家》
罗伯特•帕克
2012

93'/100'
2011

93'/100'
2010

95'/100'
2009

95'/100'
2008

91'/100'
2007

89'/100'
2006

89'/100'
2005

96'/100'
2004

92'/100'
2003

92'/100'
葡萄酒观察家
2013

17'/20'
2012

15.5'/20'
2011

15.5'/20'
2010

16'/20'
2009

17'/20'
2008

16'/20'
2007

15.5'/20'
2006

16'/20'
2005

16.5'/20'
2004

15'/20'
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中高 丨 甜度干 丨 单宁中高 丨 酒体中高 丨 回味中高
颜色:
紫色
香气:
紫罗兰花 、黑醋栗 、黑莓 、土壤 、绿青椒
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.8
建议试饮期 :
2015-2035
配餐:
牛排牛排 羊排羊排 野味野味 
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

嘉芙丽酒庄(Chateau la Gaffeliere)地处法国波尔多右岸圣埃美隆产区的中心地带,是一个有着悠久历史的古老酒庄。上世纪有“魔法酿酒师”之称的天鹏(Thienpont)家族的杰出后人亚历山大(Alexandre Thienpont),曾经担任该酒庄的首席酿酒师。在他任职期间,他进一步发掘出这片古老土地的潜质,给酒庄带来了品质的飞跃。如今的嘉芙丽酒庄,在马列•贺格福家族后裔的管理下,始终保持着在波尔多圣埃美隆产区的独特地位。


嘉芙丽酒庄和位于其南部的卡农嘉芙丽酒庄(Chateau Canon la Gaffelier)有着千丝万缕的联系,这从两者的英文名中便可窥见一二。

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