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科莱朗格干红
Poderi Colla Langhe Bricco del Drago 全国共有 8 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 权威评分 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍 相关资讯
  • 科莱朗格干红Poderi Colla Langhe Bricco del Drago
1 / 1 张
红葡萄酒
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.3
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权威评分 AUTHORITY SCORE
《葡萄酒观察家》
葡萄酒观察家
2007

84'/100'
1999

86'/100'
1998

79'/100'
1996

77'/100'
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中等 丨 甜度干 丨 单宁高 丨 酒体中高 丨 回味中高
颜色:
宝石红
香气:
玫瑰 、紫罗兰花 、覆盆子 、蓝莓 、烟熏
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.3
配餐:
猪肉猪肉 牛排牛排 奶酪奶酪 
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

科莱酒庄(Poderi Colla)是意大利西北部著名酒庄之一,位于著名的皮埃蒙特(Piedmont)葡萄酒产区。


科莱酒庄旗下实际上有三个系列的产品,分别是阿尔巴(Alba)产区的“Cascine Drago”、巴巴拉斯高(Barbaresco)产区的“Tenuta Roncaglia di”以及梦馥迪(Monforte )产区的“Dardi Le Rose estate”。这3个系列的葡萄酒都出产在优质的土地上,每块土地孕育不同的葡萄酒。科莱酒庄的拥有者秉持一个杰出的理论-他们的葡萄酒不是“高科技”的产物,而是“人性化”的作品。葡萄酒是为了人们的快乐而被分享,而不是仅仅为了获得酒评家们的赞美。


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