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类型红葡萄酒

国家

意大利 Italy

产区法吉奥产区 Fazio

酒庄飞度庄园 Feudo Zirtari

葡萄西拉 Syrah 黑珍珠 Nero d'Avola

综合评分

1.5

参考价格 / CNY

￥150.00-160.00(2010)

品鉴信息 TASTING NOTES

风味：

酸度中等丨甜度干丨单宁中低丨酒体中等丨回味中等

颜色：

宝石红

香气：

紫罗兰花、李子、黑醋栗、黑樱桃、杏仁

综合评分：

1.5

建议试饮期：

2010-2020年

配餐：

牛排

奶酪

适饮温度：

15℃

酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE

手工采摘，紧接着葡萄立即去梗和破皮，浸皮持续10-12天，发酵温度为28-30°C，然后苹果酸-乳酸发酵，这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。

所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

飞度园来自意大利家喻户晓的美丽西西里岛，这里的气候造就了绮丽风光，亦是葡萄酒生长的乐园，充足的阳光，加上这里受到火山和风化而形成的土壤，令到所产的佳酿也充满了阳光般的活力，而个性十足！

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