权威评分 AUTHORITY SCORE
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中等 丨
甜度干 丨
酒体中等 丨
回味中高
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
控温8-10℃,在不锈钢发酵罐中15天,在相同的发酵罐中意20℃结束苹果酸乳酸发酵。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL
维博帝酒庄位于阿斯蒂产区,以生产高品质的阿斯蒂起泡酒着称。酒园成立于1900年,至今已传承到第三代。其位于山顶的葡萄园栽植着平均树龄为四十五岁的葡萄藤,富含钙质的白垩土以及充足的日照赋予其出产的酒品独特的风味。