La Stoppa是Piacenza一个古老的酒庄，它的葡萄园一直延伸到Trebbiola山谷附近。庄园占地58公顷，其中28公顷是森林，橡树，栗子树和槐树，其它30公顷为葡萄园。一百多年前，酒庄的主人是Ageno律师，他主要种植法国葡萄品种，生产有着特别的名字的有有趣的意大利风格的葡萄酒、1973年，酒庄被Pantaleoni家族购买后更新了设备，并对酒庄进行了翻修。如今酒庄由Elena Pantaleonic负责经营，他奉行有机种植理念，希望葡萄园能最大程度的自然生长。由于葡萄藤树龄较高，加之土壤贫瘠，葡萄园产量较低，但葡萄也更浓缩品质更高。

在La Stoppa人的作用是充分理解风土，从而提升果实的表现力，从这一点来看，La Stoppa生产的葡萄酒是与土地紧紧联系，展现风土特点的。

如今La Stoppa也种植较多的本土葡萄品种。葡萄园基本都采用Guyot式藤架，每公顷6000株左右。整个种植过程都是人工进行，从而保证高品质的葡萄。