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首页 Home 威利哈格酒庄Weingut Willi Haag Weingut Willi Haag Brauneberger Juffer Riesling Spatlese Trocken  


Weingut Willi Haag Brauneberger Juffer Riesling Spatlese Trocken 全国共有 15 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • Weingut Willi Haag Brauneberger Juffer Riesling Spatlese Trocken
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1 / 5 张
白葡萄酒
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 5
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品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中高 丨 甜度干 丨 酒体中等 丨 回味中高
颜色:
柠檬
香气:
柑橘花香 、柠檬 、青柠 、石头
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 5
建议试饮期 :
2013-2023
配餐:
贝类贝类 虾类虾类 蟹类蟹类 
适饮温度 :
10
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
在去梗和轻柔的压榨后,葡萄汁在低温沉淀,葡萄汁换到不锈钢桶中进行发酵,发酵温度控制在17℃内。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

Willi Haag酒庄已经有500年历史了,是VDP的成员之一。Willi Haag 的孙子Marcus Hague从1995年开始接管酒庄,他学习过专业的葡萄酒栽培和酿造,成功的把酒庄的传统工艺与现代科技结合起来。


酒庄有6公顷葡萄园的坡度极为陡峭,以板岩为主的贫瘠土壤非常适合riesling的生长。这样独特的土壤带给葡萄酒优雅的矿物质香气和口感。酒庄所酿造的riesling,80%是甜酒,剩下的20%是干型和半干型的。所酿造的酒款类型从高质量入门酒到BA,冰酒。2006年酒庄酿造了两款品质极为出众的BA(Beerenauslese) 葡萄酒。


Willi Haag酒庄已经有500年历史了,是VDP的成员之一。Willi Haag 的孙子Marcus Hague从1995年开始接管酒庄,他学习过专业的葡萄酒栽培和酿造,成功的把酒庄的传统工艺与现代科技结合起来。


酒庄有6公顷葡萄园的坡度极为陡峭,以板岩为主的贫瘠土壤非常适合riesling的生长。这样独特的土壤带给葡萄酒优雅的矿物质香气和口感。酒庄所酿造的riesling,80%是甜酒,剩下的20%是干型和半干型的。所酿造的酒款类型从高质量入门酒到BA,冰酒。2006年酒庄酿造了两款品质极为出众的BA(Beerenauslese) 葡萄酒。


2003年,酒庄被\"Alles über Wein\" (Everything about wine)杂志评为“品质卓越”金奖,此外在杂志\"Der Feinschmecker\" (The Gourmet), \"Eichelmann\" 以及 Gault MIllau均获得好评。