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首页 Home 勒克莱尔酒庄Lilbert Fils 勒克莱尔特级园白中白香槟Lilbert Fils Blanc de Blancs Grand Cru Brut  

勒克莱尔特级园白中白香槟
Lilbert Fils Blanc de Blancs Grand Cru Brut 全国共有 17 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 勒克莱尔特级园白中白香槟Lilbert Fils Blanc de Blancs Grand Cru Brut
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1 / 5 张
白起泡酒
法国France 法国 France

参考价格 / CNY

¥900.00-990.00(2005)
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品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中高 丨 甜度干 丨 酒体中等 丨 回味中等
颜色:
金色
香气:
绿苹果 、青柠 、酵母 、饼干味 、面包味
建议试饮期 :
2006-2021
配餐:
小牛肉小牛肉 鹅肝鹅肝 火锅火锅 奶酪奶酪 
适饮温度 :
6
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和去皮葡萄汁换到不锈钢桶中进行发酵,发酵温度控制在17℃内,随后将基酒二次发酵和熟成都发生在同一瓶中。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

勒克莱尔酒庄(Lilbert Fils)位于法国香槟(Champagne)的白丘(Cote de Blancs)葡萄酒产区,是该产区以生产霞多丽白中白香槟而闻名的一家酒庄。


勒克莱尔酒庄所在产区的土壤以石灰石为主,当地有着良好的微气候,白色的土壤可以充分反射阳光,有利于葡萄的完全成熟。酒庄的葡萄园位于香槟产区的3个特级园——克拉芒(Cramant)、舒伊利(Chouilly)和瓦里(Oiry),占地面积一共有3.5公顷,园中全部种植着霞多丽(Chardonnay)葡萄。


勒克莱尔酒庄的酿酒传统已经传承了5代人,他们精通酿造香槟的每一个细节和步骤,从葡萄压榨、葡萄汁发酵、熟成、装瓶、瓶中二次发酵,到纯人工转瓶、除去酵母等,每一步都精益求精,确保出产最高品质的优异香槟。