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类型红葡萄酒

国家

法国 France

产区圣艾美隆产区 Saint-Emilion

酒庄富尔泰庄园 Clos Fourtet

葡萄品丽珠 Cabernet Franc 赤霞珠 Cabernet Sauvignon 梅洛 Merlot

综合评分

4.5

权威评分 AUTHORITY SCORE

《葡萄酒观察家》

2012

89'/100'

2011

88'/100'

2011

88'/100'

2006

87'/100'

2006

87'/100'

2005

88'/100'

2005

88'/100'

2000

90'/100'

2000

90'/100'

品鉴信息 TASTING NOTES

风味：

酸度中高丨甜度干丨单宁中高丨酒体中高丨回味中高

颜色：

宝石红

香气：

紫罗兰花、黑醋栗、黑莓、烟熏、烘烤香

综合评分：

4.5

建议试饮期：

2006-2018年

配餐：

牛排

羊排

野味

适饮温度：

15℃

酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE

手工采摘，紧接着葡萄立即去梗和破皮，浸皮持续10-12天，发酵温度为28-30°C，然后苹果酸-乳酸发酵，这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。

所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

法国富尔泰庄园（Clos Fourtet）位于波尔多右岸的圣埃美隆产区，历史可追溯至中世纪，当时酒庄处于圣埃美隆（Saint-Emilion）的防卫区，设置这样的防卫区是为了保护圣埃美隆，现在还可以看到酒庄周围的混凝土墙或篱笆。

波尔多名庄-弗禾岱收购三家圣爱美容庄园

摘自逸香网。波尔多圣爱美容酒庄-弗禾岱庄园(ClosFourtet)庄主MathieuCuvelier即将在未来几周完成三家圣爱美容酒庄收购协议。这三家酒庄分别为ChateauClosStMartin(1.3公顷)、LesGrandsMuraille...

酒云网 2013/03/21

弗禾岱：波尔多右岸表现最佳的酒庄

摘自逸香网。据伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)数据显示，截至目前圣爱美容产区的弗禾岱庄园(ClosFourtet)为2012年表现最佳的波尔多右岸酒庄。随着拉菲庄价值继续下滑，而其它一级庄则表现欠佳，目前表现良好的波尔多右岸酒庄越来越受到大众的关注。2011年6月至2...

酒云网 2012/08/08

Clos Fourtet 酒庄参演新电影

摘自酒斛网。中国葡萄酒资讯网作者：杨风逸编译拍摄于ClosFourtet的电影TuSerasMonFils将于下月上映。电影讲述一个酒庄庄主和他儿子的故事。传闻导演Gilles在参观了酒庄后就爱上了圣爱美隆，决定在此拍摄。该片在SaintEmilion...

酒云网 2011/07/22

波尔多Clos Fourtet酒庄成功收购梅多克中级酒庄

摘自糖酒快讯。前天，法国波尔多圣艾米丽产区克罗斯·富尔泰（ClosFourtet）酒庄庄主PhilippeCuvelier宣布，已购买了梅多克产区最大的中级酒庄——普约酒庄（ChateauPoujeaux）。 2001年，Cuvelier以4500万欧元（3400万英镑，6680万美元）从波尔多第一大葡萄酒家...

酒云网 2008/02/03

桦榭葡萄酒指引

弗禾岱庄园副牌干红2002,获得了2006年桦榭葡萄酒指引颁发的一星级。

酒云网 2014/08/01

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