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首页 Home 阿雷斯帝酒庄Aresti Winery 阿雷斯蒂家族珍藏赤霞珠干红(库里科谷)Aresti Family Collection Cabernet Sauvignon  

阿雷斯蒂家族珍藏赤霞珠干红(库里科谷)
Aresti Family Collection Cabernet Sauvignon 全国共有 8 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 阿雷斯蒂家族珍藏赤霞珠干红(库里科谷)Aresti Family Collection Cabernet Sauvignon
1 / 1 张
红葡萄酒
智利Chile 智利 Chile

参考价格 / CNY

¥215.00-240.00(2011)
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品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中高 丨 甜度干 丨 单宁中高 丨 酒体中高 丨 回味中高
颜色:
宝石红
香气:
紫罗兰花 、黑醋栗 、黑莓 、烘烤香
建议试饮期 :
2010-2020
配餐:
牛排牛排 羊排羊排 野味野味 
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

阿雷斯帝酒庄(Aresti)位于智利库里科谷(Curico Valley)葡萄酒产区,是一家对葡萄酒洋溢着满腔热情的家族酒庄。


阿雷斯帝酒庄的葡萄园主要位于库里科山谷。该产区距离智利首都圣地亚哥南部200公里,葡萄栽培历史悠久,气候条件得天独厚,属于地中海气候,昼夜温差高达20摄氏度,赋予了葡萄完美的成熟度,是葡萄种植的绝佳之地。葡萄成熟的季节,白天温暖,夜间凉爽,为葡萄的完美成熟提供了保障。此外,库里科山谷的土壤十分多样,适合种植多种葡萄。这里产出的葡萄颜色鲜亮,酸度适宜,用其酿造的葡萄酒以浓郁的果香、均衡的结构以及极佳的典型性著称。


阿雷斯帝酒庄拥有贝拉维斯塔(Bellavista Vineyard)、米凯拉(Micaela Vineyard)和佩纳弗洛(Penaflor Vineyard)3个成熟的葡萄园,面积达1,200公顷,另有960公顷的备用土地正在开发。这些葡萄园已经通过了ISO14001认证和APL清洁产品认证,正在向有机葡萄种植园转型。