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Catalina Cabernet Sauvignon 全国共有 5 个小伙伴喝过哦！

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 相关评论
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1 / 5 张
红葡萄酒
智利Chile 智利 Chile
莫莱 Maule
卡塔丽娜酒庄 Estate Catalina
赤霞珠 Cabernet Sauvignon
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.1
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品鉴信息 TASTING NOTES
风味：
酸度中高 丨 甜度干 丨 单宁中高 丨 酒体中高 丨 回味中等
颜色：
宝石红
香气：
紫罗兰花 、红樱桃 、黑莓 、烘烤香
综合评分：
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.1
建议试饮期 ：
2014-2027年
配餐：
牛排牛排 羊排羊排 野味野味 
适饮温度 ：
15℃
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘，紧接着葡萄立即去梗和破皮，浸皮持续10-12天，发酵温度为28-30°C，然后苹果酸-乳酸发酵，这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
相关评论 RELATED COMMENTS
  • 喝光了才想起来要拍照。一股辣椒味直接告诉了大家它来自智利。13度的酒精度并没有太冲口的感觉，反而有一丝柔和。

    喝光了才想起来要拍照。一股辣椒味直接告诉了大家它来自智利。13度的酒精度并没有太冲口的感觉，反而有一丝柔和。

    综合评分 综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分7

    芝麻开花花 2017/01/26 18:14:13

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