世界闻名的Napa产区含有很多个性特异的小产区，其中有一个叫Carneros。他气候非常凉爽，特别适合Chardnonnay和pinot noir的种植。Saintsbury酒厂的名字来自英国葡萄酒专家George Saintsbury，创立与1981年。他的主人DickWard和David graves是种植Chardnonnay和pinot noir的先驱，也因创造多种风格的葡萄酒著称于世。

印在Saintsbury酿酒厂蓝绿色运动衣上的口号“美国的Beaune”,绝非大话,因为它的pinot noir酒柔和芳香,如许多勃艮第红酒那样令人快活。但回到1997年情形可大不一样。那时加州的pinot noir酒沦为笑柄：杂烩、酷辣、酸。David Graves和Dick Ward当时在加州大学的Davis葡萄酒学校邂逅，两人梦想建立自己的酿酒厂,要致力于纠正人们心目中纳帕的pinot noir酒和市销葡萄酒强不了多少的印象。

Saintsbury pinot noir，酒质可靠稳定，价格合理，中等酒体，带有pinot noir的经典酒香，透着香料和黑樱桃的气息，繁茂的气息荡漾开来，尾韵优雅柔和，法国小橡木桶陈储，但橡木味并未遮盖他的果香。