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尼姆蒙歌特城堡干红
Chateau des Mongettes 全国共有 10 个小伙伴喝过哦！

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 相关评论
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1 / 5 张
红葡萄酒
法国France 法国 France
朗格多克尼姆区产区 Languedoc-Costières De Nimes
尼姆蒙歌特城堡 Chateau des Mongettes
赤霞珠 Cabernet Sauvignon
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品鉴信息 TASTING NOTES
风味：
酸度中高 丨 甜度干 丨 单宁中高 丨 酒体中高 丨 回味中等
颜色：
宝石红
香气：
紫罗兰花 、黑醋栗 、黑莓 、烘烤香
建议试饮期 ：
2013-2028年
配餐：
牛排牛排 羊排羊排 野味野味 
适饮温度 ：
15℃
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘，紧接着葡萄立即去梗和破皮，浸皮持续10-12天，发酵温度为28-30°C，然后苹果酸-乳酸发酵，这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
相关评论 RELATED COMMENTS
  • 非常帮得一款酒！焦糖香气十足！

    非常帮得一款酒！焦糖香气十足！

    综合评分 综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分10

    烁烁 2017/09/26 10:10:44

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