塔迪珍藏干红
Bedoin Ventoux Tradition Grande Reserve 全国共有 6 个小伙伴喝过哦！

酒款概述品鉴信息酿造方式

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类型红葡萄酒

国家

法国 France

产区旺图 Ventoux

酒庄旺图山酒庄 Mont Ventoux

葡萄西拉 Syrah 佳丽酿 Carinena

品鉴信息 TASTING NOTES

风味：

酸度中低丨甜度干丨单宁中等丨酒体中高丨回味中等

颜色：

宝石红

香气：

紫罗兰花、红浆果、黑莓、烘烤香

建议试饮期：

2011-2016年

配餐：

猪肉

腌肉类

适饮温度：

15℃

酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE

手工采摘，紧接着葡萄立即去梗和破皮，浸皮持续10-12天，发酵温度为28-30°C，然后苹果酸-乳酸发酵，这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。

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