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吉伯特三魔西拉干红
Gilberts Three Devils Shiraz 全国共有 6 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 吉伯特三魔西拉干红Gilberts Three Devils Shiraz
1 / 1 张
红葡萄酒
西拉 Syrah

参考价格 / CNY

¥261.00-288.00(2008)
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品鉴信息 TASTING NOTES
建议试饮期 :
2012-2017
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

吉伯特酒庄(Gilberts)位于西澳州(Western Australia)南部风景优美的巴克山(Mt Barker)葡萄酒产区,是一家小型的精品酒庄。


吉伯特酒庄已经发展至家族第三代人,从1985年开始西澳南部肥沃的土壤上种植葡萄树,并酿造出能展现当地独特风土的葡萄美酒。酒庄出产有品质优胜的雷司令(Riesling)、西拉(Shiraz)、霞多丽(Chardonnay)和赤霞珠(Cabernet sauvignon)葡萄酒。酒庄的品酒室和咖啡厅坐落在巴克山北部,那里可以观赏到波隆古鲁普(Porongorups)的壮丽风光,当地艺术家的艺术作品,还可以漫步于烹饪花园中。


吉伯特酒庄出产有系列红葡萄酒和白葡萄酒,如ALIRA 2012 mid-dry style、THREE DEVILS CHARDONNAY 2012 limited stocks、HAND PICKED CHARDONNAY 2011等白葡萄酒;RESERVE SHIRAZ 2009、OLD TAWNY PORT、THREE LADS CABERNET SAUVIGNON 2010 limited stock和THREE DEVILS SHIRAZ 2009等红葡萄酒。其中有不少酒款荣获大奖,如RIESLING 2012在西澳巴克山澳洲航空葡萄酒展览上荣获银奖,2012年堪培拉国际雷司令葡萄酒挑战赛上荣获铜奖等多项奖励。CHARDONNAY 2011在2011年澳洲小型酿酒商葡萄酒展览上荣获金奖,2011年澳洲航空西澳葡萄酒展上荣获银奖等。