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宾利狮王梅洛干红
Penley Estate Gryphon Merlot 全国共有 8 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 权威评分 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 宾利狮王梅洛干红Penley Estate Gryphon Merlot
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1 / 3 张
红葡萄酒
梅洛 Merlot

参考价格 / CNY

¥112.50-121.50(2011)
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权威评分 AUTHORITY SCORE
罗伯特•帕克
罗伯特•帕克
2012

84'/100'
2009

88'/100'
2007

88'/100'
2006

90'/100'
2005

87'/100'
2002

90'/100'
2000

85'/100'
1999

87'/100'
1996

88'/100'
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中等 丨 甜度干 丨 单宁中等 丨 酒体中等 丨 回味中等
颜色:
宝石红
香气:
紫罗兰花 、红樱桃 、李子 、土壤
建议试饮期 :
2011-2025
配餐:
牛排牛排 羊排羊排 野味野味 奶酪奶酪 
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL
“Penley”(宾利)是“Pen”(奔富)和“Ley”(托利)的融合。作为一名拥有35年经验的庄主及酿酒师,庄主目标是酿造卓越、优雅及平衡的葡萄酒,并注重赋予产品南澳库拉瓦拉产区特性及品种特性。他将现代科技与传统技术完美结合,酿造出风格细腻、备受品酒名家罗伯特•帕克(Robert Parker)推崇的优秀葡萄酒,综合了波尔多的优雅及澳洲(库拉瓦拉)有力的果香。宾利系列产品品质卓越,在世界各地屡获殊荣。