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科莱巴罗洛布莎干红
Poderi Colla Barolo Bussia 全国共有 13 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 权威评分 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍 相关资讯
  • 科莱巴罗洛布莎干红Poderi Colla Barolo Bussia
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1 / 5 张
红葡萄酒
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.4

参考价格 / CNY

¥790.00-870.00(2008)
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权威评分 AUTHORITY SCORE
罗伯特•帕克
罗伯特•帕克
1996

88'/100'
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度高 丨 甜度干 丨 单宁高 丨 酒体饱满 丨 回味中高
颜色:
石榴红
香气:
紫罗兰花 、红樱桃 、烟熏 、烘烤香 、黑胡椒
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.4
配餐:
牛排牛排 羊排羊排 奶酪奶酪 
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘葡萄后破皮,然后必须在约最高温度30度的条件下12-15天皮先后浸软,和苹果酸-乳酸发酵,冬天到来之前完成。在春天,酒在橡木桶的陈年时间是24至28个月。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

科莱酒庄(Poderi Colla)是意大利西北部著名酒庄之一,位于著名的皮埃蒙特(Piedmont)葡萄酒产区。


科莱酒庄旗下实际上有三个系列的产品,分别是阿尔巴(Alba)产区的“Cascine Drago”、巴巴拉斯高(Barbaresco)产区的“Tenuta Roncaglia di”以及梦馥迪(Monforte )产区的“Dardi Le Rose estate”。这3个系列的葡萄酒都出产在优质的土地上,每块土地孕育不同的葡萄酒。科莱酒庄的拥有者秉持一个杰出的理论-他们的葡萄酒不是“高科技”的产物,而是“人性化”的作品。葡萄酒是为了人们的快乐而被分享,而不是仅仅为了获得酒评家们的赞美。


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