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酒款概述 品鉴信息 酿造方式
  • Valais Mundi Electus
  • Valais Mundi Electus
1 / 2 张
红葡萄酒
瑞士Switzerland 瑞士 Switzerland
瓦莱产区 Valais
Valais Mundi
迪欧琳 Diolinoir 品丽珠 Cabernet Franc 赤霞珠 Cabernet Sauvignon 西拉 Syrah 梅洛 Merlot
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.5

参考价格 / CNY

￥1900.00-2400.00(2011)
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品鉴信息 TASTING NOTES
风味：
酸度高 丨 甜度干 丨 单宁高 丨 酒体饱满 丨 回味长
颜色：
宝石红
香气：
香草 、紫罗兰花 、黑莓 、咖啡 、烘烤香
综合评分：
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.5
建议试饮期 ：
2013-2025年
配餐：
牛排牛排 羊排羊排 野味野味 
适饮温度 ：
15℃
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘，紧接着葡萄立即去梗和破皮，浸皮持续10-12天，发酵温度为28-30°C，然后苹果酸-乳酸发酵，这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。

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