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首页 Home 布罗瓦莱罗酒庄Bodegas y Vinedos Bro Valero 布罗瓦莱罗赤霞珠干红Bro Valero Cabernet Sauvignon  

布罗瓦莱罗赤霞珠干红
Bro Valero Cabernet Sauvignon 全国共有 9 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中等 丨 甜度干 丨 单宁中高 丨 酒体中高 丨 回味中高
颜色:
宝石红
香气:
紫罗兰花 、黑醋栗 、烘烤香 、雪松 、榛子
配餐:
牛排牛排 羊排羊排 小牛肉小牛肉 羊肉羊肉 
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

布罗瓦莱罗酒庄(Bodegas y Vinedos Bro Valero)位于西班牙最大的葡萄种植区拉曼恰(La Mancha)产区。在沿袭传统的同时,构思了这样一个小型精品酒庄,并采用了最新的酿酒技术。


布罗瓦莱罗酒庄最大的财富是所拥有的土地、葡萄树和葡萄。酒庄在不断地努力,敢于创新,使酒庄精品葡萄酒在行业内声名远播。该酒庄致力于打造独特、原创的精品葡萄酒,并取得了一定的成果。该酒庄的精品葡萄酒,从精心料理葡萄藤和葡萄伊始,就已经成为了品质的标杆。


为了能酿造出完美而高品质的葡萄酒,布罗瓦莱罗酒庄精心挑选出小比例的葡萄来酿造最醇正的葡萄酒。出产的高品质精品葡萄酒,主要采用赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)、马家婆(Macabeo)、霞多丽(Chardonnay)等葡萄酿造而成,不但获得多项国际殊荣,还得到世界葡萄酒评论家们的一致好评,其中一款采用100%赤霞珠酿造的Bro Valero. Cabernet Sauvignon Grape,呈深浓的紫红色,散发着成熟水果香气,带有明显的烤香料和浆果的味道,圆润,口感柔顺,余味悠长。该款美酒凭借卓越的品质获得著名葡萄酒大师罗伯特•帕克(Robert Parker)90分评分。其他获奖的葡萄酒还有采用100%西拉酿造的Bro Valero Syrah以及采用85%马家婆和15%霞多丽混酿而成的Bro Valero White Oak Fermentation。


布罗瓦莱罗酒庄秉承一贯的环境保护政策,并因此而获得了有机农业认证等多项资格认证,进一步提现了酒庄的环保承若。