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首页 Home 费里埃庄园Chateau Ferriere 费里埃酒庄副牌干红Les Remparts de Ferriere  

费里埃酒庄副牌干红
Les Remparts de Ferriere 全国共有 16 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍 相关资讯
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中高 丨 甜度干 丨 单宁中高 丨 酒体中高 丨 回味中高
颜色:
宝石红
香气:
紫罗兰花 、黑醋栗 、黑莓 、烘烤香
建议试饮期 :
2009-2020
配餐:
牛排牛排 羊排羊排 野味野味 
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
葡萄酒在通过热导管控温的不锈钢大桶中发酵,在橡木桶中进行乳酸发酵,使用蛋白澄清,随后在橡木桶中陈年16-18个月(每年更新率为60%)。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

费里埃庄园(Chateau Ferriere)位于法国波尔多玛歌产区,邻近力士金庄园(Chateau Lascombes)。1855梅多克评级列级酒庄第三级。这小小的10公顷的费里埃庄园(Chateau Ferriere)有着许多非同凡响的方面。


首先,与梅多克区其他庄园相比,它是左岸最小的名庄;其次,从十八世纪中期到二十世纪末,只有两个家族拥有过费里埃庄园(Chateau Ferriere)。这种情况是非常难得的,在经历了包括根瘤蚜虫、经济萧条以及两次世界大战在内的一连串打击后,许多庄园都频频易主。尽管如此,由于上个世纪长期的投资不足,费里埃庄园的酒质也曾经倍受置疑。庄园的名字源自费里埃家族(Ferriere )。当时的皇室朝臣加百利•费里埃(Gabriel Ferriere)一直掌管庄园直至1777年去世,并将其传给了他同样叫做加百利•费里埃的侄子。随着大革命的爆发,费里埃家族的成员也难免牢狱之灾,但却成功地保留了庄园。 

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