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首页 Home 庞特酒庄Ponte Di Florentia 庞特酒庄基安蒂珍藏干红 Ponte Di Florentia Chianti Reserva

庞特酒庄基安蒂珍藏干红
Ponte Di Florentia Chianti Reserva 全国共有 3 个小伙伴喝过哦！

酒款概述品鉴信息酿造方式

< 1 / 1 张 >

类型红葡萄酒

国家

意大利Italy

意大利 Italy

产区基安蒂产区 Chianti

酒庄庞特酒庄 Ponte Di Florentia

葡萄内比奥罗 Nebbiolo

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品鉴信息 TASTING NOTES

风味：

酸度中高丨甜度干丨单宁高丨酒体中高丨回味中高

颜色：

石榴红

香气：

覆盆子、蓝莓、烟熏、巧克力、甘草

配餐：

牛排

羊排

奶酪

适饮温度：

15℃

酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE

手工采摘，紧接着葡萄立即去梗和破皮，浸皮持续10-12天，发酵温度为28-30°C，然后苹果酸-乳酸发酵，这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。

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