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帝王峡谷干红
Kings Canyon California Claret 全国共有 7 个小伙伴喝过哦！

酒款概述 品鉴信息 酿造方式
  • 帝王峡谷干红Kings Canyon California Claret
1 / 1 张
红葡萄酒
美国United States11 美国 United States11
内华达县 Nevada County
帝王峡谷 Kings Canyon
赤霞珠 Cabernet Sauvignon 梅洛 Merlot
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品鉴信息 TASTING NOTES
风味：
酸度中等 丨 甜度干 丨 单宁中等 丨 酒体中等 丨 回味中等
颜色：
宝石红
香气：
红浆果 、黑醋栗 、薄荷味
配餐：
小牛肉小牛肉 羊肉羊肉 奶酪奶酪 
适饮温度 ：
15℃
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘，紧接着葡萄立即去梗和破皮，浸皮持续10-12天，发酵温度为28-30°C，然后苹果酸-乳酸发酵，这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。

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