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首页 Home 安美特酒庄Casa de la Ermita 圣安娜修道院干红Monasterio De Santa Ana Mourvedre  

圣安娜修道院干红
Monasterio De Santa Ana Mourvedre 全国共有 7 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 权威评分 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 圣安娜修道院干红Monasterio De Santa Ana Mourvedre
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1 / 3 张
红葡萄酒
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.5
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权威评分 AUTHORITY SCORE
罗伯特•帕克
罗伯特•帕克
2006

88'/100'
2005

85'/100'
2004

89'/100'
2001

87'/100'
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中等 丨 甜度干 丨 单宁中高 丨 酒体中等 丨 回味中等
颜色:
石榴红
香气:
黑醋栗 、黑莓 、黑樱桃
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.5
配餐:
猪肉猪肉 禽肉禽肉 羊肉羊肉 腌肉类腌肉类 
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

安美特酒庄是胡米亚地区最著名的酒庄。酒庄建立于1999年,属于当地著名的家族企业,除了葡萄酒,还涉及橄榄园等众多农业项目。其形象为古老的橄榄树,是安美特尊重传统,锐意创新的灵感源泉。酒庄位于El Carche山自然保护公园,是穆西亚地区最高的山,700多米的海拔,特殊的土壤条件,造就了充满活力和成熟的葡萄园。葡萄园面积有150公顷,其中部分葡萄藤年数已超过90年。