酒道|酒斛网

拉菲的瓏岱，丘处机的丘山

1220年，刚过完春节，73岁高龄的丘处机挑选了十八名弟子，从山东昊天观启程前往西域。他要去见一个人-以杀戮和屠城而著称的成吉思汗。时逢乱世，南宋、蒙古和金国三...

鱿鱼面馆 2020/01/14 17:18:36

2019全球十佳葡萄酒出炉，榜首不是DRC

近日，权威葡萄酒网站Wine-Searcher推出2019年度十佳葡萄酒榜单。Leroy女士拔得头筹，前五独占四席，把位居榜眼的DRC罗曼尼康帝园包裹地水泄不通；滴金位列第六，成为唯一一位顽强生...

李哼Ari 2020/01/14 13:37:56

5亿野生动物丧生澳洲大火，60余家酒庄受灾，澳洲酒预计涨价

澳大利亚山火已经成为全球关注的焦点，自2019年9月起，这场大火已经持续肆虐了4个多月。目前，大火已致23人死亡，1500多个家庭房屋烧毁，5亿野生动物丧生，60余家酒庄受灾...

李哼Ari 2020/01/08 10:34:54

这真是个看脸的世界，葡萄树好看才能酿好酒

曾经我还是初学者的时候，跟着一位教授的后面在葡萄园里观摩实习，教授说：“这个园子的树管的不错，一看就能结好果子！”当时正值初夏，葡萄还是嫩绿的一小串儿，我实在看不出个什么门道来。...

王师傅 2020/01/06 10:50:26

名庄酒没贴中文背标，80后职业打假人十倍索赔被驳回

近日，北京高级人民法院公布了一起延续了4年之久的“进口葡萄酒无中文标签索赔案”的终审结果，案件的判决出人意料，不仅撤销了一审和二审的判决，并且驳回了原告“退一赔十”（101万...

鱿鱼面馆 2020/01/06 10:48:11

2019，那些离我们而去的葡萄酒行业大家...

我相信，他们没有离开我们，而是变成了照耀和指引我们的星辰。篇幅有限，缅怀无限。▲ Jean-BernardDelmas，图片来源：Do...

李哼Ari 2020/01/02 12:27:22

如何打开甜酒高端市场？专访托卡伊名庄野猪岩总经理兼总酿酒师

“托卡伊是王者之酒，酒中之王”。法王路易十四与路易十五曾接连发出这般感慨。托卡伊阿苏TokajiAszú被称为贵腐甜白葡萄酒的鼻祖，1571年首次刊载...

李哼Ari 2020/01/02 12:20:44

其实，阿罗火车站才是里奥哈的葡萄酒中心

奥哈河穿城而过，西班牙的阿罗镇（Haro）规模不大，但却是欧洲首个通电的城镇之一，也是西班牙首个拥有现代化铁路的地方之一。在里奥哈的17家百年老酒庄中，就有11家...

鱿鱼面馆 2020/01/02 12:08:22

德国，真•酒圈Elsa！关于它你还需要知道这些…

在全球葡萄酒生产的北部极限地带，藏着一个又美又飒的宝藏产酒国。没错，说的就是德国！嗯！我们超高冷的！作为少有的能...

嘎嘣儿脆 2019/12/26 17:38:25

太燃了！《庆余年》范闲醉酒斗诗，还有哪些值得一背的酒诗词

最近热播剧《庆余年》爆火，观众被剧中范闲殿前斗诗所震撼，纷纷称赞“中华诗词太美了”。在第二十七集中，文学大家人设的庄墨韩诬陷范闲所写的《登高》为抄袭之作，为证...

Neophyter 2019/12/24 10:36:37

有些动物仿佛生来就与葡萄园有仇！

野猪、狒狒、浣熊....有些动物偷吃起葡萄来，简直太狠了。野猪：给意大利造成1亿欧元损失意大利的酒乡托斯卡纳深受野猪的困扰。当地的野猪群日常以糟蹋葡萄园为...

李哼Ari 2019/12/23 11:22:21

山东一假酒商二审败诉，波尔多协会CIVB维权报捷

山东烟台百淇葡萄酿酒有限公司因生产、销售 “BORDEAUX波尔多”注册商标构成侵权，和不正当竞争行为，于去年被波尔多葡萄酒行业协会（以下简称CIVB）告上法庭。但被告不服判决，提起...

Natalie Wang 2019/12/23 11:09:32

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