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详解12款帕克满分美国葡萄酒
详解12款帕克满分美国葡萄酒
今年年初,著名的“葡萄酒倡导家”杂志的酒评家安东尼加洛尼因和新的管理团队理念不合,离开了杂志的酒评团队,而在他离职后,由他负责数年的加州地区酒评工作,也再次回到了罗伯特帕克本人的...
甜渣党党魁O哥 2013/11/09 16:36:19
米其林三星主厨的秘密
米其林三星主厨的秘密
有这样的一个葡萄酒品牌,无法在零售渠道买到(除了全世界唯一的一家店),无法在顶级餐厅找到,更无法在酒庄买到,只对私人客户出售。这样比膜拜酒还难买到的葡萄酒,就是最近刚刚进入中国的SGC葡萄酒,全...
甜渣党党魁O哥 2013/11/07 18:08:12
八大不可不知的膜拜酒庄
八大不可不知的膜拜酒庄
膜拜酒这一概念于上一世纪90年代初始于美国,知名酒评家罗伯特帕克对于这个概念的产生可以说是居功至伟,一个99分,甚至100分满分,就足以奠定一家酒庄的”膜拜“身份,除此之外,极低的产量,长达数年...
甜渣党党魁O哥 2013/10/31 17:08:19
细数世界各地的数株世纪老藤
细数世界各地的数株世纪老藤
老藤(法语VieillesVignes,英语OldVine)一直是葡萄酒界的热点话题,由于对于老藤的界定十分模糊,没有明确的法律规定,而老藤酿出的葡萄酒是不是一定好,而新藤是不是就一定不好,...
甜渣党党魁O哥 2013/10/18 18:34:58
8大葡萄酒“之最”
 8大葡萄酒“之最”
最高的葡萄园:AlturaMáximaVineyard,BodegaColomé,CalchaquiValley,Argentina 这家...
甜渣党党魁O哥 2013/10/10 15:53:22
9款和土豪交朋友必备的酒具
9款和土豪交朋友必备的酒具
上一期介绍了土豪最爱的十款葡萄酒,但是资金不够充裕,买不起这些葡萄酒怎么办?须知“酒具恒久远,一款永流传”,花几千元买一瓶葡萄酒,不如选一个“不求最好,但求最贵“的土豪酒具,不用花大价钱,却可...
甜渣党党魁O哥 2013/10/05 13:36:21
不求高端洋气,潜心做好酒
不求高端洋气,潜心做好酒
作为一个标准的“结果论英雄”主义者,一家酒庄好不好,对我来说,就是简单的酒好不好的问题。我一直诟病许多国产葡萄酒的一点就是性价比太低,动辄数百人民币的售价换来的不过是水准平平的葡...
甜渣党党魁O哥 2013/09/26 16:08:37
七款中秋节甜酒月饼配
七款中秋节甜酒月饼配
中秋临近,虽然各地庆祝形式不同,但是本质都是和家人共同赏月,品尝月饼,度过一个和和美美的夜晚。在这个时候,一杯精致的甜酒,与美丽的月饼,可谓相映成趣。在亲自品尝并比较了众多甜酒后,小编为大家选出...
甜渣党党魁O哥 2013/09/17 14:52:59
大梦想,小精致
大梦想,小精致
如今距离2011年12月姚家族葡萄酒在国内正式发售已经有近两年的时间,而姚家族酒庄发售后就以高昂的售价吸引了众多收藏家的目光,无论是普通版本1775元的售价,或是珍藏版本6125元的价格,都让许...
甜渣党党魁O哥 2013/09/13 16:24:36
不得不知道的十大明星葡萄酒
不得不知道的十大明星葡萄酒
曾几何时,酒庄庄主曾是一小批对葡萄酒倾注了无与伦比精力的极客们,而在如今,很多影视界,体育界及音乐界的明星都通过购买酒庄或生产合作酒款与葡萄酒产生了这样那样的联系,今天就让我们来细数这些与葡萄酒...
甜渣党党魁O哥 2013/09/13 15:29:45
第五届中国侍酒师大赛决赛结果揭晓
第五届中国侍酒师大赛决赛结果揭晓
2013年9月7日,上海 - 第五届中国侍酒师大赛于9月7日在上海外滩茂悦酒店划下完满的句号,本次大赛比赛邀请到侍酒师大师公会首席执行官,资深的侍酒师大师BrianJ...
甜渣党党魁O哥 2013/09/08 20:17:00
中国侍酒师行业“教父”林志帆
中国侍酒师行业“教父”林志帆
中国侍酒师行业“教父”林志帆TommyLam在上海外滩茂悦酒店(2013年中国侍酒师大赛比赛准备现场)见到林志帆先生时,我并不敢直接相认,因为实在很难把这位扎着短马...
甜渣党党魁O哥 2013/09/06 17:15:44