SIWC,奏响中国葡萄酒大赛最强音
SIWC,奏响中国葡萄酒大赛最强音
6月20日,2014年度SIWC上海国际葡萄酒品评赛系列活动正式落下帷幕,经过连续三天的团结紧张,严肃活泼的封闭式评审过程。经历了来自22个国家,近1000款来自世界各国葡萄酒的马拉松式评审过程,无论是国际或是国内评委,都感慨良多。为期三天的SIWC在近千款的参赛酒样中共评选出23个金奖、9个最佳单项奖、78个银奖以及162个铜奖。
2014/07/10 21:14:36
萨瓦将成为第八大科瑞芒Crémant法定产区
萨瓦将成为第八大科瑞芒Crémant法定产区
法国原产地命名委员会INAO现批准:产自法国东部阿尔卑斯山萨瓦(Savoie)产区的起泡酒可以标注“科瑞芒”(Crémant)。稍后,萨瓦将成为法国第八大科瑞芒起泡酒法定产区。
2014/07/09 16:46:50
核爆炸帮助确定酒龄
核爆炸帮助确定酒龄
科学家已开始对葡萄酒进行一种新型“酒龄”测试,以1945年为界,寻找所有1945年首次核武器测试之后的葡萄酒中所含的放射性元素,以此辨别珍稀老酒的真伪。
2014/07/09 11:35:36
1914年各国葡萄酒报价单
1914年各国葡萄酒报价单
英国顶级葡萄酒商之一The Wine Society发布了1914年各国葡萄酒的报价单,我们可以看到当年波尔多、勃艮第、意大利、德国、加州、澳大利亚、匈牙利等国葡萄的报价、酒评记录。
2014/07/09 11:35:27
法国玛歌酒庄于香港展示最新研究成果
法国玛歌酒庄于香港展示最新研究成果
法国波尔多一级名庄玛歌酒庄(Château Margaux)于6月12日在香港君悦酒店沁园举行品试及座谈会,邀请60多名葡萄酒专业人士、收藏家及传媒代表亲身品尝一系列新研发酒酿之精华,该研究项目早前于玛歌酒庄葡萄园及酒窖内进行。
2014/07/09 10:55:44