微生物成为葡萄园“风土”新元素
微生物成为葡萄园“风土”新元素
提到典型的“风土”特征,您或许认为这是一个主观概念或者一种充满很多变量的地域性特征。但加州大学戴维斯分校的最新研究发现:微生物是“风土”中的又一重要因素。
2014/01/20 11:42:20
2013波尔多名庄产量早报:木桐柏菲大幅减产
2013波尔多名庄产量早报:木桐柏菲大幅减产
2013年份波尔多葡萄酒产量全线下跌,让我们看一下木桐、柏菲、龙船、宝马、巴顿、玫瑰山庄、卓龙等酒庄负责人透露的有关正牌酒产量、质量、酒度等的情况。
2014/01/20 11:42:15
勃艮第考虑扩大葡萄种植 提高产量
勃艮第考虑扩大葡萄种植 提高产量
勃艮第经历了连续两个低产年份,意味着必须种植更多的葡萄树方能解决当前的供需失衡。下周二酒商与酒农将召开会议,讨论扩大勃艮第葡萄种植的可能性。
2014/01/20 11:42:10
波尔多原酒货源吃紧 价格开涨
波尔多原酒货源吃紧 价格开涨
波尔多酒市场已开始感觉到2013年歉收带来的影响,加上库存量低,价格直线上涨。现在已经可以看到法国超市、英国等国家的波尔多酒价格上调。
2014/01/20 11:42:00
波尔多泰联集团完全控股加拿大金玫瑰部落酒园
波尔多泰联集团完全控股加拿大金玫瑰部落酒园
波尔多泰联集团已从合资伙伴星座品牌手中,买下了加拿大金玫瑰部落园股份,实现全资控股,并立志打造加拿大最好的葡萄酒,跻身世界最佳膜拜酒之列。
2014/01/20 11:41:55