酒道|酒斛网

命途坎坷的Gamay

说起Beaujolais薄酒莱的Gamay加美葡萄，很多「专业」饮家都会嗤之以鼻，彷彿这种平凡简单、毫不起眼、廉价而且没陈年能力的葡萄酒，不配成为他们杯中高贵之物。Gamay身分卑微的印象，自古...

qchei144 2014/09/22 11:26:14

屌丝福利帖：葡萄酒也有备胎！

面对自己的心爱葡萄酒时，你是否囊中羞涩、爱在心口难开？屌丝们的福利帖来了！下面将介绍5款最流行葡萄品种，以及它们最佳的“备胎”。大家不要错过！喜欢赤霞珠？不妨换成智利...

Esperanza 2014/09/22 14:59:03

有一种战争注定单枪匹马

昨天看了小皮老师在Cognac写的“不忘初心，方得始终”一文，心里百感交集，忍不住也想写点东西。他说他今年33年，入行8年，最好的时光都献给了葡萄酒。“中...

李洪超 2014/09/22 11:17:53

酒窖造得漂亮，还要不占地方

这些令人难以置信的私人酒窖堪称空间利用的大师级作品。在你家的楼梯下或者厨房下是否有多余的空间？今天为大家带来的这些精致的创意葡萄酒私人酒窖，你不想要吗？图片来自：...

快感海马刀 2014/09/20 11:48:10

餐厅还能开在这种地方！领略世界最棒的用餐体验

随着人类对于美食的渴望越来越大。既能满足食客的胃又能让食客获得美食之外的体验成为了新一代创意餐厅的经营理念。于是，将餐桌搬到天上，将餐桌搬到海底。对于餐厅经营者来说，只要食客有需求在你意想不到的地方，...

快感海马刀 2014/09/19 16:47:26

从巫婆魔药到科学养生揭秘世界最神奇的解酒方法

这是一种轻松愉快得活动。参与者会提前通过口头、邮件、手机确认活动地点。活动开始后随着时间的推移参与者会产生流汗，面色潮红，心跳加速，口干舌燥。在最后几分钟还会手脚发抖，意识模糊，大...

快感海马刀 2014/09/18 17:24:18

台湾队参加中国第二届葡萄酒盲品大赛纪实

这篇报导是盲品大赛前后几日，身为台湾参赛两队领队的我，就近观察这次他们的表现记录，写的比较长钜细靡遗，也综合一些媒体报导，主要是从台湾队的角度看门道，为的是日后做为经验传承及与大家交流用途，请大...

kevinyan 2014/09/17 16:56:47

口味神重史上最奇葩的酒精饮料

你能想象最重口的酒精饮料是什么。泡了各种动物的药酒还是用不知名的药草酿造的奇葩酒精呢？好让人在意有没有？今天我们就来看看，哪些酒精最为奇葩。温馨提示：这个板块心灵脆弱的人不要看小老鼠酒...

快感海马刀 2014/09/17 16:35:16

Hey，巨蟹，你爱苹果吗？

人说“喜欢就是放肆，但是爱就是克制”。我想我对苹果的感觉，应该就是爱了吧。我每天都吃一颗苹果，不挑品牌不挑成色，红色脆甜的就行，不用削皮洗干净我直接咬。不贪婪也从不缺...

李洪超 2014/09/16 16:24:01

第二届中国葡萄酒盲品大赛后台花絮集锦

据说酒客最辉煌的一刻是在中国葡萄酒盲品大赛那一天。那时候上知天体运行原理，下知土壤有机无机。前有酒类混酿谱，后有杂交生物圈。外可说英语，内可修古文。问得倒对手，侃得过评委。溯源世界葡萄历史千百遍，延推...

快感海马刀 2014/09/16 12:04:33

【视频】地中海风情的五渔村—意大利西北部之利古里亚大区

CV李斯伟带你一起了解地中海风情的五渔村—意大利西北部之利古里亚大区

格兰学苑 2014/09/15 16:02:28

测一测你是不是真正的葡萄酒砖家

你有多了解葡萄酒？你对葡萄酒有多热爱？快来测一测，你是酒鬼还是小白，是葡萄酒界的“砖家”还是“达人”？1)葡萄酒对你来说是？a.一种看起来很有逼格的买醉...

庆纸姐姐 2014/09/15 16:30:28

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