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类型桃红葡萄酒

国家

西班牙 Spain

产区加泰罗尼亚产区 Catalunya

酒庄甘德塞拉酒庄 Gandesola

葡萄赤霞珠 Cabernet Sauvignon 西拉 Syrah 歌海娜 Grenache

品鉴信息 TASTING NOTES

风味：

酸度中等丨甜度干丨酒体中低丨回味偏低

颜色：

粉红色

香气：

红浆果、覆盆子、草莓

配餐：

贝类

虾类

奶酪

适饮温度：

10℃

酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE

手工采摘，紧接着葡萄立即去梗和破皮，浸皮持续3-5天，发酵温度为12-20°C，然后苹果酸-乳酸发酵，这些步骤结束之后转移到橡木桶，陈年6个月以上。

所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

酒庄简介酒庄位于甘德萨小镇，也就是特拉阿尔塔的首都。该地区海拔400米，占据加泰罗尼亚南部七十平方公里的土地。葡萄树在此地均为各布莱特系统种植，经常修剪，并且平均种植密度为2500株每公顷。年轻的葡萄树被架藤，种植密度为3000株每公顷。

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