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首页 Home 梅尔酒庄Meyer Family Vineyards McLean Creek Road Chardonnay  


McLean Creek Road Chardonnay 全国共有 10 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 所属酒庄介绍 相关评论
品鉴信息 TASTING NOTES
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL
梅尔酒庄(Meyer Family Vineyards)位于加拿大不列颠哥伦比亚(British Columbia)的欧肯那根谷(Okanagan Valley)葡萄酒产区,是当地一座家庭式酒庄。

梅尔酒庄由杰克·梅尔(JAK Meyer)和他的妻子贾妮思·梅尔(Janice Meyer)共同创建于2006年。他们花了三年时间选出他们心目中最完美的庄园,并邀请专业策划师詹姆斯·库鲁(James Cluer)和李斯·潘德(Rhys Pender)来起草酒庄的商业计划书。酒庄目前的日常经营由杰克·梅尔负责。酒庄的酿酒师为加拿大著名酿酒师克里斯·卡尔森(Chris Carson),他曾在新西兰学了8年的葡萄酿造知识,因擅长酿造黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒而著称。

梅尔酒庄目前拥有三个风格各异的葡萄园。麦克莱恩溪路葡萄园(McLean Creek Road Vineyard)位于奥肯那根瀑布(Okanagan Falls)旁边的斜坡上,朝向南边,光照充足,土壤内含有冰川碎石和冲积砂石,排水性良好,种植的葡萄品种有霞多丽(Chardonnay)、黑皮诺和琼瑶浆(Gewurztraminer)。另一个葡萄园为老主干道葡萄园(Old Main Road Vineyard),坐落于娜拉玛塔湖(Naramata bench)岸边,土壤为含有冲积砂石的黏土,园内只种植霞多丽。最后一个葡萄园为埃美尔葡萄园(Reimer Vineyard),位于低缓的斜坡上,土壤肥沃,多碎石,种植的葡萄品种为黑皮诺。待葡萄成熟时,梅尔酒庄会安排人员手工采摘葡萄。

在酿酒工艺上,酒庄遵循勃艮第的传统酿造方式,尽量减少人为干预。酒庄的酿酒师克里斯极为关注细节,对每一瓶酒都倾注一样的热情,让它们彻底地展现品种特色和风土特征。

梅尔酒庄以其风味极佳、独一无二的黑皮诺葡萄酒而著称,酒庄出品的黑皮诺葡萄酒曾先后摘得悉尼国际葡萄酒大赛(Sydney International Wine Competition)和亚洲葡萄酒风尚大赛(Wine Style for Asia Awards)的桂冠,还获得了国际葡萄酒和烈酒大赛(International Wine and Spirit Competition)的银牌,备受葡萄酒各界的追捧。此外,酒庄还出产其他系列的桃红葡萄酒、红葡萄酒和白葡萄酒。
相关评论 RELATED COMMENTS
  • 淡淡的燧石气息,黄色水果和黄油的甜美,骨架感十足,有点勃艮第风范,但更易饮,没有那么高冷,好喝!

    淡淡的燧石气息,黄色水果和黄油的甜美,骨架感十足,有点勃艮第风范,但更易饮,没有那么高冷,好喝!

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    adrian_adrien 2017/05/22 22:17:22