搜索葡萄酒、葡萄品种、产区、酒庄、国家信息
酒 款

产 区 

酒 庄 

葡 萄 

酒 款 

文 章 

首页 Home 美芝荷酒庄Chateau Mazeyres 美芝荷酒庄希尔干红Le Seuil de Mazeyres  

美芝荷酒庄希尔干红
Le Seuil de Mazeyres 全国共有 6 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 美芝荷酒庄希尔干红Le Seuil de Mazeyres
1 / 1 张
红葡萄酒
法国France 法国 France

参考价格 / CNY

¥440.00-490.00(2010)
下载酒云网
品鉴信息 TASTING NOTES
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

美芝荷酒庄(Chateau Mazeyres)位于法国波尔多右岸波美侯(Pomerol)葡萄酒产区,坐落在利布尔讷(Libourne)中心。


美芝荷酒庄的发展历史与波美侯产区的发展史紧密相连。波美侯产区在古罗马时代就已经存在,很多世纪以前,波美侯高原就已经出现在罗马诗人的诗篇中。现在酒庄所在的地方原来是一座陶器厂,那里曾经建有一座别墅。早在14世纪时期,那里就已经种植葡萄树。到了18世纪末,正值督政府执政时期,华丽的美芝荷酒庄正式建成。20世纪初,酒庄被凯尔(Querre)家族收购。该家族专注于生产精致浓郁的葡萄佳酿。1988年,酒庄被凯尔家族作为一个整体出售了。1992年,酒庄由葡萄栽培专家及酿酒师阿兰·穆埃(Alain Moueix)掌管。作为利布尔讷家族的第四代葡萄种植者及酿酒商,他将自己的酿酒技艺和专长投入到酒庄的酿酒事业中,不断推动酒庄的发展。


美芝荷酒庄葡萄园坐落在优美的山顶上,那里分布着砂质砾石土壤,下层土为黏性的砾石土壤。还有园块延伸至Catusseau高原,表层的砂质土下埋藏着富含铁成分的粘土,这在当地被称之为“坚硬的沉积岩”,种植有梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)、味而多(Petit Verdot)、马尔贝克(Malbec)和佳美娜(Carmenere)等。从1992年起,阿兰·穆埃意识到这片土地的独特性,并决定要好好发展这里的葡萄园,让其真实地展现出这片土地的独特风土。最初,他采用理性的可持续种植法管理葡萄园,并建立了非常精确的系统独立管理每一块园地,以展现出不同风土园地的独特性和多样性。曾经在弗朗克酒庄(Chateau Fonroque)工作过的阿兰·穆埃,现在已经可以观察到葡萄树、土壤、下层土壤以及环境之间的显著变化,这有助于他生产出能真实展现风土特征的葡萄佳酿。


美芝荷酒庄依仗得天独厚的风土条件,酿造出的葡萄酒优雅而精致,赢得世界人民的高度认可,所产的每个年份葡萄酒让法国及国外同行及葡萄酒爱好者为之陶醉不已。目前,酒庄已经出产有2010、2009、2008、2007、2006和2005年多个年份的 美芝荷酒庄干红葡萄酒(Château Mazeyres)葡萄酒以及美芝荷酒庄希尔干红葡萄酒(Le Seuil de Mazeyres, Pomerol, France)。