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首页 Home 伯格斯多姆酒庄Bergstrom Wines 伯格斯多姆“古石”霞多丽干白Bergstrom Wines 'Old Stones' Chardonnay  

伯格斯多姆“古石”霞多丽干白
Bergstrom Wines 'Old Stones' Chardonnay 全国共有 6 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 权威评分 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 伯格斯多姆“古石”霞多丽干白Bergstrom Wines 'Old Stones' Chardonnay
1 / 1 张
白葡萄酒
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.6

参考价格 / CNY

¥610.00-670.00(2010)
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权威评分 AUTHORITY SCORE
罗伯特•帕克
罗伯特•帕克
2011

88'/100'
2009

92'/100'
2007

90'/100'
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中高 丨 甜度干 丨 酒体中等 丨 回味中等
颜色:
柠檬
香气:
柠檬 、桃 、杏 、甜瓜 、西番莲
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.6
建议试饮期 :
2011-2016
配餐:
贝类贝类 虾类虾类 软体类海鲜软体类海鲜 奶酪奶酪 
适饮温度 :
12
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
在去梗和轻柔的压榨后,葡萄汁在低温沉淀,葡萄汁换到不锈钢桶中进行发酵,发酵温度控制在17℃内。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

伯格斯多姆酒庄(Bergstrom Wines)是美国俄勒冈州(Oregon)的著名酒庄,一直以酿制世界级的俄勒冈葡萄酒而闻名。


20世纪70年代,拥有瑞典血统的伯格斯多姆家族还在波特兰(Portland)市西北部的坎伯兰路(Cumberland Road)一带生活。怀揣着酿制优质俄勒冈黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnay)葡萄酒这样的目标,约翰•伯格斯多姆(John Bergstrom)和凯伦•伯格斯多姆(Karen Bergstrom)夫妇决定创业。他们从波特兰搬到了敦提(Dundee),并在威拉梅特谷(Willamette Valley)开垦了13英亩的伯格斯多姆葡萄园(Bergstrom Vineyard),之后向酒厂出售成熟的果实。1999年,儿子乔希•伯格斯多姆(Josh Bergstrom)在勃艮第完成酿酒学研究生课程后,携未婚妻凯若琳(Caroline)回到了伯格斯多姆葡萄园完婚。同年,家族还收获了首个年份的黑皮诺。目前,乔希任酒庄总经理、酿酒师以及葡萄园经理,而凯若琳则负责销售部分。


伯格斯多姆酒庄目前共有84英亩的葡萄园,包括伯格斯多姆园(The Bergstrom Vineyard)、兰彻罗蒂园(de Lancellotti Vineyard)、酒庄园(The winery Block)、格雷戈里牧场园(Gregory Ranch)和普莱科尔园(Le Pre du Col)。庄园所有葡萄树均采用有机耕作方式。


伯格斯多姆酒庄目前的年平均产量约为9,000箱,包括2款霞多丽和9款风格迥异的黑皮诺。值得一提的是,2009年份的伯格斯多姆园黑皮诺干红葡萄酒(Bergstrom Vineyard Pinot Noir, Dundee Hills, USA)入围了著名葡萄酒杂志《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)2012年度百大窖藏甄选葡萄酒名单中。