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帝比斯酒庄干红
Chateau de Pez 全国共有 7 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍 相关评论
  • 帝比斯酒庄干红Chateau de Pez
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1 / 4 张
红葡萄酒
法国France 法国 France
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 3.5

参考价格 / CNY

¥1110.00-1230.00(2011)
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品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中高 丨 甜度干 丨 单宁中高 丨 酒体中高 丨 回味中高
颜色:
宝石红
香气:
紫罗兰花 、黑醋栗 、烟熏 、巧克力 、咖啡
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 3.5
建议试饮期 :
2006-2024
配餐:
牛排牛排 羊排羊排 野味野味 
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

帝比斯酒庄(Chateau de Pez)是法国波尔多圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)产区的酒庄之一,亦为波尔多特级酒庄联合会(Union Des Grands Crus De Bordeaux)的成员之一。 


其他:


帝比斯酒庄干红葡萄酒(Chateau de Pez, Saint-Estephe, France)是帝比斯酒庄的正牌干红葡萄酒,目前的年平均产量为16万瓶。帝比斯酒庄的葡萄酒拥有完美的单宁结构,芳香浓郁,高贵优雅,回味悠长,如长期藏酿更加有利于充分体现其品质。

相关评论 RELATED COMMENTS
  • 尼日利亚买到的最贵的一支。但是表现只能说一般,也有可能喝太急,醒酒不充分吧

    尼日利亚买到的最贵的一支。但是表现只能说一般,也有可能喝太急,醒酒不充分吧

    综合评分 综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分7

    Sam么 2017/01/03 12:40:19