搜索葡萄酒、葡萄品种、产区、酒庄、国家信息
酒 款

产 区 

酒 庄 

葡 萄 

酒 款 

文 章 

首页 Home 巴罗洛侯爵酒庄Marchesi di Barolo 巴罗洛侯爵莎玛莎巴罗洛干红Marchesi di Barolo Barolo Sarmassa  

巴罗洛侯爵莎玛莎巴罗洛干红
Marchesi di Barolo Barolo Sarmassa 全国共有 26 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 权威评分 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 巴罗洛侯爵莎玛莎巴罗洛干红Marchesi di Barolo Barolo Sarmassa
  • 巴罗洛侯爵莎玛莎巴罗洛干红Marchesi di Barolo Barolo Sarmassa
  • 巴罗洛侯爵莎玛莎巴罗洛干红Marchesi di Barolo Barolo Sarmassa
  • 巴罗洛侯爵莎玛莎巴罗洛干红Marchesi di Barolo Barolo Sarmassa
  • 巴罗洛侯爵莎玛莎巴罗洛干红Marchesi di Barolo Barolo Sarmassa
1 / 5 张
红葡萄酒
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.6

参考价格 / CNY

¥1150.00-1270.00(2007)
下载酒云网
权威评分 AUTHORITY SCORE
《葡萄酒观察家》
葡萄酒观察家
2009

92'/100'
2008

89'/100'
2007

91'/100'
2006

91'/100'
2005

91'/100'
2004

90'/100'
2003

87'/100'
2001

90'/100'
2000

92'/100'
1999

90'/100'
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中高 丨 甜度干 丨 单宁高 丨 酒体中高 丨 回味中高
颜色:
石榴红
香气:
紫罗兰花 、覆盆子 、蓝莓 、烟熏 、巧克力
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.6
建议试饮期 :
2019-2029
配餐:
牛排牛排 奶酪奶酪 
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

巴罗洛侯爵 (Marchesi di Barolo) 的酒窖位于巴罗洛所在的村庄,俯瞰着法拉提侯爵 (Marquis Falletti) 的城堡。实际上,这座用于酿酒厂的建筑物同样曾经隶属于法拉提侯爵 (the Marquis Falletti),而随着古王朝的逐渐衰亡,它成为巴罗洛歌剧院,被收入进慈善基金会旗下。


茱莉亚女侯爵 (The Marquise Giulia Vittorina Colbert di Maulévrier) 是永恒之王路易十四麾下财政部长的曾孙女,1786 年 6 月 26 日出生于法国旺底莫莱弗里耶城堡 (the Maulévrier Castle)。1806 年,她与巴罗洛侯爵 (the Marquis Carlo Tancredi di Barolo) 在巴黎结婚。之后茱莉亚和她的丈夫一度定居在都灵巴罗洛宫邸,他们不间断的工作,致力于帮助城市中最需要帮助人群的伟大事业中。


1864 年随着茱莉亚女侯爵 (Marquise Giulia Colbert di Maulèvrier) 的逝世,法拉提巴罗洛由此走到尽头,但是她的优良传统却通过慈善基金组织巴罗洛歌剧院而永存了下来(巴罗洛慈善事业)。


几乎是与此同时,皮耶特阿波那 (Pietro Abbona) 出生。到了 1895 年,他开始在巴罗洛酒窖工作,在他的辛勤劳苦和坚持不懈的工作下,他最终得到了巴罗洛侯爵地产下的各大酒窖、葡萄园,以及拉福塔城堡 (La Volta Castle)。


今时今日,巴罗洛侯爵酒庄仍然是家族企业。从 2006 年以来,它一直由安娜和阿纳斯特阿波那 (Ernesto Abbona) 家庭管理着。他们提高生产力并重新调整商业策略,这便是近年来公司商业增长的原因。


商业运作背后的经营原则是这个公司坚信并承诺,产自这个地区的葡萄酒拥有无可置疑的品质,并由那些名贵的当地葡萄树赋予了鲜明的特征。


事实上,皮埃蒙特较低地区的土壤结构相当独特。混合了海洋沉淀物的结构一旦被水覆盖,通过不间断的地壳运动,朗垓山脉 (the hills of langhe)呈现出相当不规则形状和轮廓,并且含有大量的土壤成分:更古老的结构特点是由紧凑型泥土带来的,含有高浓度的黏土和白垩成分,而现今更多的原产地一般由更为松散和肥沃的石英岩沙和石灰构成。