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加特尔庄园干红
Chateau La Garde 全国共有 4 个小伙伴喝过哦!

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1 / 4 张
红葡萄酒
法国France 法国 France

参考价格 / CNY

¥370.00-410.00(2011)
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品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中高 丨 甜度干 丨 单宁中高 丨 酒体中高 丨 回味中等
颜色:
宝石红
香气:
紫罗兰花 、黑醋栗 、蘑菇 、烟草
建议试饮期 :
2010-20114
配餐:
牛排牛排 羊排羊排 
适饮温度 :
15
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

加特尔酒庄(Chateau La Garde)位于法国的佩萨克-雷奥良(Pessac-Leognan)葡萄酒产区,现隶属于杜夫葡萄酒集团(Vins et Vignobles Dourthe)。


在加特尔酒庄的葡萄园里一共种有3.6公顷的白葡萄品种和50公顷的红葡萄品种。其中有10公顷的葡萄园位于山丘上,园中的土壤由4米深的巨石土壤层组成,有利于种植高品质的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、品丽珠(Cabernet Franc)和味而多(Petit Verdot),出产的葡萄酒酒体优雅,风味复杂。山丘下的土壤则主要由小石头和砂质土壤组成,北部的葡萄园则位于深层白垩岩土层上,这两片葡萄园都有利于种植果香浓郁的梅洛(Merlot)。还有一处葡萄园位于隆起的石灰石山丘上,延伸至小溪边,那里温度较低,有利于种植长相思(Sauvignon White)和灰苏维翁(Sauvignon Gris)。最后还有两片葡萄园的土壤主要由砂质粘土和砾石组成,这里的葡萄成熟较晚,出产的梅洛含有更高的单宁,出产的葡萄酒口感更强劲。酒庄根据不同的土壤特性,分别种植最适宜的葡萄品种,并加以严格管理。葡萄成熟后,酒庄对葡萄进行人工采收。

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