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乔治城酒庄干红
Chateau de Villegeorge 全国共有 28 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 权威评分 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
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1 / 5 张
红葡萄酒
法国France 法国 France
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.5

参考价格 / CNY

¥350.00-380.00(2010)
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权威评分 AUTHORITY SCORE
《葡萄酒观察家》
葡萄酒观察家
2011

83'/100'
2010

89'/100'
2009

87'/100'
2008

86'/100'
1993

79'/100'
1991

81'/100'
1989

79'/100'
1982

84'/100'
品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中高 丨 甜度干 丨 单宁中高 丨 酒体中高 丨 回味中等
颜色:
宝石红
香气:
紫罗兰花 、黑醋栗 、黑莓 、烘烤香
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.5
建议试饮期 :
2007-2022
配餐:
牛排牛排 羊排羊排 野味野味 
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

乔治城酒庄(Chateau de Villegeorge)是法国波尔多上梅多克(Haut-Medoc)产区的酒庄之一,在中级酒庄联盟(L'Alliance des Crus Bourgeois)2012年发布的中级酒庄(Cru Bourgeois)名单中榜上有名。


乔治城酒庄的历史可追溯至18世纪,那时乔治城酒庄葡萄酒的价格甚至可以与后来被评为1855梅多克三级酒庄葡萄酒的价格相媲美。1880年,克劳索(Clauzel)家族购得城堡,并为酒庄重塑了一片标准的葡萄园。1932年,酒庄获得了中级酒庄的称号。1973年,路西安•露桐(Lucien Lurton)买下该酒庄。1992年,玛丽•劳拉•露桐(Marie-Laure Lurton)接手酒庄。1997年,酒庄斥巨资采购大量发酵罐和其他设备。2007年底,酒庄又扩大了酒窖的规模。


乔治城酒庄目前的葡萄园面积为18公顷,其中有56%的土地用来栽培赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄,剩下44%的土地用来栽培梅洛(Merlot)葡萄,所有这些葡萄树的平均树龄为27年,用来栽培这些葡萄树的土壤为砾石。当葡萄达到理想的成熟状态后便会进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后,会进入具有温控功能的发酵罐中进行发酵。发酵得来的葡萄酒之后会再进入25%新的法国橡木桶中熟成12个月,最后在酒庄内装瓶。 


乔治城酒庄干红葡萄酒(Chateau de Villegeorge, Haut-Medoc, France)是乔治城酒庄的正牌葡萄酒,目前的年平均产量为45,000瓶。