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首页 Home 卡里南酒庄Chateau Carignan 卡里南橘园干红Chateau Carignan L'Orangerie de Carignan  

卡里南橘园干红
Chateau Carignan L'Orangerie de Carignan 全国共有 6 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 权威评分 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 卡里南橘园干红Chateau Carignan L'Orangerie de Carignan
1 / 1 张
红葡萄酒
法国France 法国 France
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.3

参考价格 / CNY

¥280.50-308.00(2010)
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权威评分 AUTHORITY SCORE
《葡萄酒观察家》
葡萄酒观察家
2011

84'/100'
2006

83'/100'
2005

86'/100'
品鉴信息 TASTING NOTES
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 4.3
建议试饮期 :
2010-2022
适饮温度 :
15
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
手工采摘,紧接着葡萄立即去梗和破皮,浸皮持续10-12天,发酵温度为28-30°C,然后苹果酸-乳酸发酵,这些步骤结束之后转移到橡木桶陈年。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

卡里南酒庄(Chateau Carignan)位于法国的波尔多(Bordeaux)葡萄酒产区。


卡里南酒庄的主楼始建于公元11世纪,当时是建在一座罗马式别墅的遗址上。在查理七世统治期间,法国国王将这片罗马式别墅遗址作为礼物赐给了Jean Poton de Xaintrailles。后来Jean于1452年建造了卡里南酒庄的古堡,命名为Motta-Verta。英法百年战争结束后,阿基坦(Aquitaine)成为了法国的管辖区,而Jean成为了阿基坦的州长。16世纪早期,Motta-Verta曾更名为Talence。后来历任的卡里南酒庄庄主大都是有名望的家族。2007年末,安迪·伦奇(Andy Lench)正式成为了酒庄的现任庄主。


卡里南酒庄的葡萄园面积为65公顷,位于加仑河(Garonne River)右岸的南向或东南向山坡上。葡萄园的土壤主要由粘土、砾石和石灰岩组成,园中主要种植的葡萄品种有梅洛(Merlot)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和品丽珠(Cabernet Franc)。其中30%的葡萄已有40年的树龄,其他葡萄的树龄是8年到25年。酒庄以每公顷5,000株密度种植葡萄,采用合理的农耕方式严格管理葡萄园。葡萄成熟后,酒庄对葡萄分别进行人工采收和机械采收,以获得达到最佳成熟度的优质葡萄。葡萄采收后,酒庄的赤霞珠葡萄酒是在不锈钢发酵罐里发酵,而梅洛葡萄酒则是在水泥发酵池里发酵。   卡里南酒庄的葡萄酒口感清新怡人,散发着成熟水果的香气,单宁柔顺,适合年轻饮用。现已正式发布的酒款有L'Orangerie de Carignan、Chateau Carignan Prima和L'Orangerie De Carignan Rose等,深受广大消费者的喜爱。