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首页 Home 罗蒂庄园Domaine Joseph Roty 罗蒂庄园马山内干白Domaine Joseph Roty Marsannay Blanc  

罗蒂庄园马山内干白
Domaine Joseph Roty Marsannay Blanc 全国共有 4 个小伙伴喝过哦!

酒款概述 品鉴信息 酿造方式 所属酒庄介绍
  • 罗蒂庄园马山内干白Domaine Joseph Roty Marsannay Blanc
1 / 1 张
白葡萄酒
法国France 法国 France
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 2

参考价格 / CNY

¥320.00-330.00(2009)
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品鉴信息 TASTING NOTES
风味:
酸度中高 丨 甜度干 丨 酒体中等 丨 回味中等
颜色:
柠檬
香气:
柑橘花香 、柠檬 、杏仁 、黄油
综合评分:
综合评分综合评分综合评分综合评分综合评分 2
建议试饮期 :
2007-2028
配餐:
鱼类鱼类 贝类贝类 沙拉沙拉 奶酪奶酪 
适饮温度 :
12
酿造方式介绍 BREWING TECHNIQUE
在去梗和轻柔的压榨后,葡萄汁在低温沉淀,葡萄汁换到不锈钢桶中进行发酵,发酵温度控制在17℃内。
所属酒庄介绍 PRODUCER DETAIL

罗蒂家族(Roty)自1710年起就已在基维(Gevrey)开始了他们的葡萄酒事业,家族的第十代传人约瑟夫(Joseph)于2008年逝世,其精湛的技术和对葡萄酒的热情在他儿子菲利普(Philippe)身上很好地延续了下来,保证了整个家族酒业的荣光。自上世纪九十年代以来,罗蒂庄园的葡萄酒一直保持着顶尖的水准,广受喜爱。


在许多顶级年份,都酿造出了高端的马立香贝丹(Mazis-Chambertin)与香迩香贝丹(Charmes-Chambertin)葡萄酒。作为勃艮第最出色的酿酒师之一,约瑟夫为酒庄树立了一种饱满有力又不失柔感的风格。庄园产量很低,发酵中保留了部分梗,之后再在木桶中醇化。我们要探寻的并不仅仅是罗蒂庄园的葡萄酒与别家会有多少区别,更多是其卓越的酿造技术会在未来带给我们多大的惊喜和愉悦!